Le salon de thé de Nathalie

Dans mon salon de thé, je partage mes dernières expériences culinaires, picturales, photographiques et littéraires.

05 août 2012

Cinq belles journées à Tylesand

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Il y a déjà plus d'un mois que j'ai quitté Tylesand et le Sud-Ouest de la Suède... J'y ai passé cinq belles journées de travail, comme l'an dernier. Pour ne pas changer, je ne me lancerai pas ici dans le récit détaillé de ce séjour... à la place, voici quelques photos, qui seront, je pense, tout aussi éloquentes:

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Un des plaisirs de fin de journée: les longues balades sur la plage

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Autre moment mémorable du séjour: le très bon dîner savouré au restaurant "Salt":

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Non, je n'ai pas poussé la gourmandise jusqu'à consommer deux desserts. Karine a dégusté celui ci-dessus (qu'elle a adoré) tandis que j'avais choisi un crumble de myrtilles accompagné d'une glace à la vanille (voir photo ci-dessous). Excellent...

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Même sans voiture, on peut découvrir beaucoup de choses. Il suffit d'en avoir la volonté et le temps.

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Je suis également partie me promener dans les bois environnants et j'y ai comme souvent trouvé des girolles et des myrtilles. 

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Commentaires

    Je suis une folle des fruits secs. Alors dans du chocolat... miam !
    Et tes plages nordiques me parlent tu le sais bien.

    Posté par Godnat, 05 août 2012 à 20:52
  • Bonsoir Godnat,
    Nous partageons donc non seulement l'amour des plages nordiques (avec une préférence pour celles suédoises et danoises) mais aussi la passion des fruits secs et du chocolat Tu verras, cette recette est rapide et simple à réaliser. La seule difficulté réside dans le fait qu'il faut attendre 4 heures avant de passer à la dégustation...
    Bonne semaine

    Posté par Nathalie, 05 août 2012 à 22:45
  • Ce qui me plaît surtout, c'est la sérénité qui se dégage de ces clichés, comme toujours sur tes photos...C'est très agréable! Ces gourmandises sont fort appétissantes! Bon début de semaine et à bientôt, Nathalie!

    Posté par Flo, 06 août 2012 à 18:37
  • Bonsoir Flo,
    J'étais justement en train de répondre à ton mail!
    Une certaine sérénité, c'est en effet ce que j'ai pu ressentir en me promenant sur cette plage ou en me baladant dans ces bois. Ce que j'apprécie aussi beaucoup c'est qu'il n'y a pas foule. Cette relative solitude est apaisante.
    Pour ce qui est des "gourmandises" au chocolat, je viens d'en refaire et d'en déguster ce soir. J'adore (ainsi que tous ceux qui y ont goûté)!
    Bonne semaine à toi aussi et à bientôt

    Posté par Nathalie, 06 août 2012 à 20:56
  • J'ai une recette similaire sur mon blog découverte grâce à mon mari, il s'agit du salami de chocolat apparemment très courant en Espagne.
    A bientôt.

    Posté par Sylf, 15 août 2012 à 21:47

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