Articles populaires – Le salon de thé de Nathalie

1 juillet 2008

"One Man Show" de Nicolas Fargues (2002)

Un roman satirique, à la fois drôle et cruel. Son héros, Christophe Hostier, 32 ans, marié, deux enfants, et surtout romancier, dévoile ici toute l'étendue de la lâcheté masculine vis à vis des femmes et de la vie. Un personnage pas vraiment sympathique,...

Posté par nathalie1812 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans

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29 avril 2008

"Sous les vents de Neptune" de Fred Vargas

« Sous les vents de Neptune » a été diffusé récemment sur France 2. Je n’ai pas voulu voir ce téléfilm, car je préférais de loin lire le roman de Fred Vargas du même nom, n’ayant pour l’instant jamais été déçue par l’univers et les personnages pittoresques...

Posté par nathalie1812 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans policiers, Vargas

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4 juin 2008

"Cul-de-sac" de Douglas Kennedy

"Cul-de-sac" est une lecture véritablement réjouissante. Un roman noir que l'on lit à toute vitesse tellement on est pris par cette histoire délirante. Premier roman de Douglas Kennedy, ce livre se détache par son style et son sujet des autres oeuvres...

Posté par nathalie1812 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans noirs

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10 avril 2008

Cookies aux amandes et aux épices

Des cookies originaux à la cannelle et à la cardamone... Ingrédients : 200g (3/4 cup) de beurre 2 dL (3/4 cup) de sucre 1 oeuf 5 ½ dL (2 ¼ cups) de farine 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de cardamone moulue...

Posté par nathalie1812 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Cookies

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27 mars 2008

Cookies aux raisins

Une recette suédoise simplissime et vraiment délicieuse ! (Pour environ 50 cookies) Ingrédients : 200g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre 2 cups (4 ½ dL) de farine ¾ cup (2 dL) de raisins Préparation : 1. Mélanger le beurre mou avec le sucre. 2. Ajouter...

Posté par nathalie1812 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raisins, Cookies

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25 mars 2008

« Brussels cookies »

Voici une nouvelle recette de petits gâteaux testée lors de ce week-end de Pâques (source : « Swedish cakes and cookies » chez ICA bokförlag). Très simples à réaliser (vous n’avez besoin que de très peu d’ingrédients : beurre, sucres et farine), ces petits...

Posté par nathalie1812 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Petits gâteaux

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23 février 2008

Nouvelle tarte au citron

Un collègue m'ayant donné pour mission de préparer une tarte au citron pour ce soir, j'ai tenté hier soir une nouvelle recette, soit une version légèrement modifiée de celle du 19 février 2008. Et franchement, je préfère! Comme quoi, il est parfois bon...

Posté par nathalie1812 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Citron

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1 février 2008

Petits cakes à la banane, légèrement parfumés aux amandes et à la noix de coco

J'ai testé hier soir une nouvelle recette de cake à la banane. J'y ai ajouté un peu de noix de coco et de la poudre d'amandes. Le résultat est mo elleux et fort savoureux... Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 220 g de farine 100 g de beurre 25 g de...

Posté par nathalie1812 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Bananes

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16 janvier 2008

"La Cité des Jarres" d'Arnaldur Indridason

Après avoir terminé la trilogie « Millenium » de Stieg Larsson, je me suis retrouvée pour ainsi dire « en manque ». Lors d’une discussion avec un libraire sur la question, il m’a conseillé un auteur de roman noir, lui aussi scandinave (islandais plus...

Posté par nathalie1812 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans policiers, Indridason

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18 janvier 2008

"La voix" d'Arnaldur Indridason

N’ayant malheureusement pas encore à ma disposition le deuxième roman paru en France d’Arnaldur Indridason (« La femme en vert » - Prix Clé de verre du roman noir scandinave 2003 et Prix CWA Gold Dagger 2005 en Grande-Bretagne), je n’ai pas eu la patience...

Posté par nathalie1812 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans policiers, Indridason

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21 octobre 2007

Nouvelle recette de cookies aux pépites de chocolat

Bien qu’ayant déjà une bonne recette de cookies au chocolat (voir recette du 7 juin 2007), j’avais envie d’essayer une autre version de ce grand classique. En feuilletant un livre de cuisine que ma soeur vient d’acheter (« Chef, la recette !»), je suis...

Posté par nathalie1812 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies

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15 octobre 2007

Gâteaux moelleux aux amandes

Ce week-end, j'ai tenté une nouvelle version des petits gâteaux à la pâte d'amandes que j'avais testés en juin dernier. Cette fois-ci, je n'ai pas utilisé de citron pour me concentrer sur les amandes. Pour les adeptes de l'amande, donc. Ingrédients: 3...

Posté par nathalie1812 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Amandes

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3 septembre 2007

Riz aux oignons, champignons, raisins et curry

Une recette sucrée-salée originale. (pour 2 personnes) Ingrédients:1 verre de riz basmati1 oignon1/2 verre de raisins secs1 boîte de champignons de Pariscurry Préparation:1. Laisser gonfler les raisins secs dans un grand verre d'eau.2. Cuire le riz basmati...

Posté par nathalie1812 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raisins, Curry

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29 juin 2007

Tarte aux pommes parfumée au rhum

Une recette de tarte aux pommes légèrement parfumée au rhum et à la vanille, que ma mère nous prépare depuis l'enfance: Ingrédients: Pour la pâte, on peut choisir une pâte brisée si on veut avoir une tarte pas trop sucrée, sinon il faut opter pour la...

Posté par nathalie1812 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Tarte

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12 septembre 2000

Risibles amours

Risibles amours est le livre par lequel j'ai découvert l'oeuvre de Milan Kundera il y a déjà plus de 10 ans... Très vite a suivi la lecture d'un des romans les plus célèbres de cet auteur tchèque (mais naturalisé français en 1981), l'Insoutenable légèreté...

Posté par nathalie1812 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans, Kundera

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4 juin 2007

Tarte aux pommes "Streusel"

Lors d'un court séjour chez mes parents, ma mère s'est encore illustrée en me préparant une excellente tarte aux pommes version alsacienne. En voici la recette (pour 10 personnes, préparation: 30 minutes et cuisson: 55 minutes en tout): Pâte brisée: 500g...

Posté par nathalie1812 à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Tarte

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5 juillet 2007

Gâteaux moelleux aux chocolats noir et blanc

Ingrédients: 3 oeufs 75 g de beurre 70 g de sucre 50 g de farine 200 g de chocolat noir Nestlé Dessert 1 tablette de chocolat blanc Galak 1. Faire fondre au bain marie le beurre avec le chocolat noir coupé en petits morceaux 2. Mélanger les oeufs avec...

Posté par nathalie1812 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau

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5 juin 2007

Tarte aux myrtilles

Simple et délicieux... Recette de la pâte brisée 250g de farine125g de beurreun peu d'eau salée(un peu de sucre) 1. Faire un puits avec la farine2. Y déposer le beurre coupé en petits morceaux3. Mélanger grossièrement4. Reformer un puits5. Y verser un...

Posté par nathalie1812 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Myrtilles

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23 octobre 2010

La neige est arrivée...

Il y a juste une semaine nous avions droit à de très belles journées d'automne: Ce matin, tout a changé: froid mordant et... premiers flocons au programme: Et dire que nous ne sommes qu'au milieu du mois d'octobre... Pourvu que les météorologues qui avaient...

Posté par nathalie1812 à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

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4 septembre 2010

Retour à Copenhague

Avant de reprendre le récit de mes réalisations culinaires (j'ai pris un retard considérable...), voici la dernière étape de mon petit séjour au Danemark fin-juillet: Copenhague. J'avais déjà visité la capitale danoise il y a quatre ans (pour voir les...

Posté par nathalie1812 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Danemark

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31 août 2010

Calme, nature et beauté du Jutland-du-Nord

Les photos ci-dessus et ci-dessous ont été prises lors de la dernière soirée passée dans le Jutland-du-Nord puis le matin qui a suivi, juste avant de prendre le ferry pour Göteborg. Que dire de plus que je n'ai déjà dit dans les articles précédents? Calme,...

Posté par nathalie1812 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Danemark

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29 juillet 2010

Un petit coin de paradis à Stockholm: le "Rosendals Trädgården"

A peine rentrée d'une très belle semaine de vacances passées dans le Sud de la Suède et au Danemark, je n'ai ni le temps ni le courage de trier tout de suite les 562 photos prises là-bas (sans parler de celles qui remontent à mon séjour en Australie et...

Posté par nathalie1812 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

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24 avril 2010

Première visite de Göteborg

Mercredi et jeudi, j'ai visité pour la première fois Göteborg. Après cinq heures de route, ponctuée par des chutes de neige (!!), j'ai pris le temps de me promener longuement dans les rues de la deuxième ville suédoise après Stockholm. J'ai été agréablement...

Posté par nathalie1812 à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

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28 août 2010

Sur une plage dans le Jutland-du-Nord...

Je profite de quelques instants de libre pour reprendre le récit des trois jours passés fin-juillet dans le Nord du Danemark. Comme je l'avais déjà écrit dans l'article précédent, j'ai vraiment apprécié le calme de cette région, mais aussi les plages...

Posté par nathalie1812 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Danemark

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29 mars 2010

Trosa sous la neige

Le mois de mars fut studieux et assez stressant. Il y a trois semaines, pour décompresser un peu, j'ai passé une très belle journée dans la charmante ville de Trosa. C'est un lieu que j'apprécie particulièrement (pour plus d'informations, voir ici) et...

Posté par nathalie1812 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

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