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Le salon de thé de Nathalie
29 septembre 2008

La fête de l'Essonne

La fête de l'Essonne
Samedi après-midi, direction le Domaine départemental de Chamarande pour assister pour la première fois à la Fête de l'Essonne. Au programme: une belle balade dans le Parc sous un très beau ciel bleu et des spectacles de rue. Le Parc de Chamarande "Un...
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28 septembre 2008

Gâteau au yaourt parfumé au rhum

Gâteau au yaourt parfumé au rhum
Après l'orgie de chocolat de cette semaine, j'avais envie hier de revenir à d'autres saveurs. J'ai donc réalisé une recette toute simple, un grand classique: le gâteau au yaourt, que j'ai parfumé avec un peu de rhum. Ce que j'aime le plus dans ce gâteau,...
27 septembre 2008

"Insoupçonnable" de Tanguy Viel

"Insoupçonnable" de Tanguy Viel
Ne disposant pas en ce moment d'assez de temps pour me lancer dans la lecture d'un long roman, je suis obligée de me contenter de quelques BDs (entre autres, la série en 5 volumes de Brunschwig et Hirn, "Le pouvoir des innocents", ou le dernier tome de...
25 septembre 2008

Gâteau tout chocolat Poulain

Gâteau tout chocolat Poulain
Encore une envie de chocolat... Cette semaine, ce fut décidément la "semaine chocolat"!Pour mes réalisations chocolatées, j'apprécie tout particulièrement le "1848 noir dessert de Poulain". Contenant 64% de cacao, il représente selon moi un juste compromis.Rayon...
24 septembre 2008

Gâteaux fondants au chocolat et à la noix de coco

Gâteaux fondants au chocolat et à la noix de coco
Hier soir, après une journée longue et éprouvante, j'avais terriblement envie d'un gâteau au chocolat et à la noix de coco. J'avais une idée bien précise de ce que je voulais. Mais malheureusement pas la recette... Du coup, j'ai été obligée d'improviser....
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22 septembre 2008

Les soirées au Centre Pompidou

Les soirées au Centre Pompidou
Une des choses que j'apprécie le plus à Paris c'est de me rendre au Centre Pompidou à 19h30 et d'y rester jusqu'à 21h, heure de fermeture. Je peux alors profiter d'un musée presque vide, de ses espaces, de sa lumière et bien sûr de ses oeuvres, qui laissent...
21 septembre 2008

Méréville

Méréville
Les journées du Patrimoine furent l'occasion cette année de découvrir le beau domaine départemental de Méréville, son château et son jardin pittoresque du XIIIe siècle ou jardin à l'anglaise, acheté alors par Jean-Joseph de Laborde, qui voulait en faire...
20 septembre 2008

Gâteaux pomme-coco-raisins

Gâteaux pomme-coco-raisins
J'ai beaucoup aimé la nouvelle recette de gâteau à la carotte que j'avais improvisée il y a presque deux semaines. Continuant sur cette voie, j'ai testé une variante en remplaçant la carotte par de la pomme. Et le résultat m'a beaucoup plu. Un gâteau...
18 septembre 2008

Le Stübli

Le Stübli
Samedi dernier, direction "Le Stübli", un salon de thé proposant des spécialités allemandes et autrichiennes (11, rue Poncelet dans le 17ème arrondissement), pour savourer le traditionnel "Kaffee und Kuchen". Cela faisait très longtemps que je voulais...
17 septembre 2008

Expédition dans le Nord de la Suède

Expédition dans le Nord de la Suède
Je n'avais pas vraiment eu le temps de ranger mes photos prises pendant les vacances. Maintenant que j'ai enfin pu installer Internet chez moi, je peux rattraper ce retard. Début juillet, je me suis rendue pour la première fois de ma vie dans le Nord...
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