Le salon de thé de Nathalie

26 septembre 2007

Gratin de pâtes au saumon et aux épinards

Après avoir lu différentes recettes mêlant le saumon et les épinards, j'ai imaginé une petite préparation qui tenait compte du contenu de mon réfrigérateur, pour un résultat pas mal du tout (enfin, à mon goût). Ingrédients: 300g de saumon frais 300g d'épinards...

Posté par nathalie1812 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2007

Cold Case

Après avoir été une vraie accro à - entre autres - « 24 heures chrono » et « Six feet under », j’ai développé cette année une nouvelle addiction pour « Cold Case ». Je me suis souvent demandée ce qui me plaisait tant dans cette série policière. Au-delà...

Posté par nathalie1812 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2007

Gâteau aux poires, aux pépites de chocolat et aux amandes

Un gâteau fondant aux poires et au chocolat! Un collègue m'avait fait découvrir ce délicieux cake en juin. J'ai pu obtenir la recette il y a quelques jours, ce qui a considérablement adouci un retour mouvementé au travail! Ingrédients: 1 grosse boîte...

Posté par nathalie1812 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Poires

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12 septembre 2007

"Les hommes qui n'aimaient pas les femmes" de Stieg Larsson

Lors de mon dernier séjour à Stockholm, j'ai découvert l'auteur à succès du moment en Suède: Stieg Larsson, malheureusement décédé peu de temps après avoir remis à son éditeur les 3 tomes de la trilogie Millénium. Tous best-sellers en Suède. En effet,...

Posté par nathalie1812 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Stieg Larsson

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9 septembre 2007

Dimanche gourmand dans le 2ème arrondissement

Après une première semaine de travail un peu éprouvante (mais comment pourrait-il en être autrement?), j'avais bien besoin de flâner dans les rues de Paris. Première halte dans un restaurant thaïlandais du 2ème arrondissement, où nous avons pu rassembler...

Posté par nathalie1812 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Restaurants

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6 septembre 2007

Quelques griffonnages...

Posté par nathalie1812 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2007

Nouvelle version des petits gâteaux suédois à la confiture

Pour cette rentrée, j'avais envie de faire plaisir à mes amis collègues. Pour cela, les petits gâteaux suédois à la confiture que j'avais testés la semaine dernière (voir "desserts") me semblaient tout indiqués! Hélas, pas de confiture de framboise dans...

Posté par nathalie1812 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits gâteaux

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3 septembre 2007

Riz aux oignons, champignons, raisins et curry

Une recette sucrée-salée originale. (pour 2 personnes) Ingrédients:1 verre de riz basmati1 oignon1/2 verre de raisins secs1 boîte de champignons de Pariscurry Préparation:1. Laisser gonfler les raisins secs dans un grand verre d'eau.2. Cuire le riz basmati...

Posté par nathalie1812 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raisins, Curry

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2 septembre 2007

Derniers moments en Suède...

Aujourd'hui marque pour moi la fin de longues et de très agréables vacances. Retour pas facile à la réalité, d'autant plus qu'il est particulièrement abrupt étant donné que la reprise du travail se fait dès demain... L'enthousiasme n'est pas vraiment...

Posté par nathalie1812 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

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1 septembre 2007

Lasagnes bolognaises

Comme beaucoup, les lasagnes sont une des spécialités italiennes que je préfère. Pas un mois ne passe sans que je ne m'en prépare... Ingrédients: (pour la sauce bolognaise)environ 300 g de bœuf haché1 oignon 4 gousses d'ailenviron 2 cuillère à soupe d’huile...

Posté par nathalie1812 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Lasagnes, Boeuf

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