salons de the - Le salon de thé de Nathalie

31 octobre 2009

Balade très automnale à Långholmen et pause gourmande au "Stora Henriksvik"

Même si le temps est très automnal et assez déprimant depuis plus d'une semaine, il aurait été dommage de rester chez soi à se morfondre. Nous avons donc décidé de nous promener à Långholmen et c'est avec plaisir que j'ai découvert cette île située au...

Posté par nathalie1812 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Salons de thé

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18 octobre 2009

Balade automnale à Lidingö

J'ai toujours trouvé que l'automne était une très belle saison en Suède (bien évidemment, quand le temps n'est pas gris et qu'il ne pleut pas...) . La lumière y est comme dorée et embellit encore davantage une nature aux couleurs flamboyantes. En particulier...

Posté par nathalie1812 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Salons de thé

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5 octobre 2009

Le meilleur glacier de Stockholm selon moi: "Stockholms Glasshus"

Depuis quatre ans, à chacun de mes passages à Stockholm, je ne manque pas de me rendre chez le meilleur glacier de Stockholm (avis absolument subjectif, mais qui est toutefois le résultat d'une "étude" pratique assez approfondie de la question...): "...

Posté par nathalie1812 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Salons de thé

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27 février 2009

Un semla, des semlor...

Jusqu'à présent, je ne savais pas grand chose concernant cette spécialité suédoise, si ce n'est le fait qu'il s'agit d'un chou plus ou moins grand (tout dépend si l'on choisit la petite version "små semla" ou la grande "stor semla") que l'on déguste en...

Posté par nathalie1812 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Suède, Salons de thé

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16 novembre 2008

Un "Bergam" chez Jean-Paul Hévin

Samedi après-midi, je me suis rendue pour la troisième fois dans le salon de thé de Jean-Paul Hévin. Comme toujours, j'ai choisi le "Bergam", un gâteau vraiment délicieux, aux saveurs délicates (et pas écœurantes), à la fois fondant par sa mousse au chocolat...

Posté par nathalie1812 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Chocolat, Salons de thé

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8 octobre 2008

Thé chez Carette

Dimanche, j'ai dû me rendre à Paris et affronter des rafales de vent glacé. Pour nous réchauffer, nous avons passé quelques heures fort agréables chez Carette, un très beau salon de thé du Trocadéro. Un beau présentoir qui renferme des dizaines de pâtisseries...

Posté par nathalie1812 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Salons de thé

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18 septembre 2008

Le Stübli

Samedi dernier, direction "Le Stübli", un salon de thé proposant des spécialités allemandes et autrichiennes (11, rue Poncelet dans le 17ème arrondissement), pour savourer le traditionnel "Kaffee und Kuchen". Cela faisait très longtemps que je voulais...

Posté par nathalie1812 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Salons de thé

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27 août 2008

Balade dans et autour du château de Taxinge

À chacun de mes séjours en Suède (ou presque), je ne peux m'empêcher de faire un petit tour à Taxinge, jolie petite ville située à moins d'une heure de Stockholm, non loin du château de Gripsholm. Bâti une première fois en 1281 puis reconstruit en 1813...

Posté par nathalie1812 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2007

Retour au paradis du gâteau suédois: Taxinge!

Ma première visite au paradis (du gâteau) remontait déjà à l'hiver 2006. C'est donc avec un grand plaisir que j'ai pu retourner hier au château de Taxinge et redécouvrir ses mille et une merveilles, et cette fois-ci l'été, dans son jardin et sous le soleil....

Posté par nathalie1812 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Salons de thé

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