Le salon de thé de Nathalie

20 juillet 2007

Salzburg, les Mozartkugeln et la vieille ville

Retour sur 4 jours passés en Autriche et en Bavière. Première étape: la ville natale de Mozart, Salzburg, le royaume des "Mozartkugeln" (ces boules de marzipan enrobées de chocolat sont une spécialité locale, que l'on traduirait littéralement en français...

Posté par nathalie1812 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2007

Visite du niveau 4 du Centre Pompidou

Le niveau 4 du Centre Pompidou est consacré à l'Art contemporain. Parfois déconcertantes voire hermétiques, les oeuvres ne laissent jamais indifférent. Elles éveillent la curiosité et suscitent l'envie de les comprendre et de les interpréter. Il faut...

Posté par nathalie1812 à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musée, Paris

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18 juillet 2007

Cake aux pépites de chocolat noir et à la noix de coco

(pour environ 6 petits cakes ou 1 cake de taille normale) Ingrédients:2 oeufs170g de sucre semoule1 yahourt150g de farine1/3 d'un sachet de levure10cL d'huile de tournesol100g de noix de coco râpée50g de pépites de chocolat1 pincée de sel Préparation:1....

Posté par nathalie1812 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Noix de coco

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17 juillet 2007

Petits cakes à la pâte d'amandes et à la fleur d'oranger

Ayant ramené un rouleau de pâte d'amandes de Suède, il fallait bien que je trouve une manière de l'utiliser au mieux. Voici une recette qui m'a permis d'en tirer tous les avantages pour un résultat savoureux: un cake bien parfumé et à la consistance parfaite...

Posté par nathalie1812 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Amandes, Citron

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16 juillet 2007

Jazz au parc Floral

Pour faire face à la chaleur et à la pollution des rues du centre ville, direction le parc floral de Vincennes. Allongées à l'ombre, savourant un bon pique-nique et une nature riche en couleurs, nous avons eu de plus le plaisir d'assister à un concert...

Posté par nathalie1812 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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15 juillet 2007

Gâteau suédois aux pommes et à la cannelle

A presque chacun de mes passages en Suède, Madeleine me prépare son fameux gâteau aux pommes et à la cannelle. C’est toujours un vrai plaisir... Ingrédients : 125g de beurre 1 cup de sucre 2 œufs 1 + 2/3 cup de farine 2 cuillères à café de sucre vanillé...

Posté par nathalie1812 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Gâteau, Suède, Cannelle

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14 juillet 2007

Le feu d'artifice du 14 juillet 2007

Une première pour moi: le feu d'artifice du 14 juillet au pied de la Tour Eiffel. Un beau programme dans l'absolu.Après une très belle journée ensoleillée et un concert sur le Champ de Mars riche en émotions, toutes les conditions étaient réunies pour...

Posté par nathalie1812 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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14 juillet 2007

Le concert du 14 juillet 2007 sur le Champ de Mars

Danser sur son tapis de plage au milieu de 600 000 personnes sur la musique (mais aussi en leur présence... ce qui est plus inhabituel...) de Bob Sinclar, Laura Pausini, Tokio Hotel, Nelly Furtado et enfin Michel Polnareff, qui plus est au pied de la...

Posté par nathalie1812 à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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13 juillet 2007

Petits cakes au citron et aux graines de pavot

Des petits cakes beaux et délicieux... Ingrédients: 3 oeufs170g de sucre180g de farine150g de beurre fondu1/2 sachet de levure1 pincée de bicarbonate de soude2 citrons (jaunes ou verts) non traités1 cuillère à soupe de graines de pavot Préparation: 1....

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Tags: Gâteau, Citron, Pavot

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12 juillet 2007

Petites bouchées coco-chocolat type "Bounty"

Ces petites bouchées sont faites pour les inconditionnels du "bounty"... Personnellement, c'était ma barre chocolatée préférée et je trouve ces bonbons même meilleurs, car plus tendres. (pour environ 30 petites bouchées) Ingrédients: 2 blancs d'oeuf125g...

Posté par nathalie1812 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de coco, Petits gâteaux

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