petits gateaux - Le salon de thé de Nathalie

14 décembre 2011

Petits gâteaux de Noël allemands (Vanillekipferln et Schokoladen-Lekkerli) et retour au Moderna Museet

Comme chaque année, je me suis lancée ce week-end dans la préparation des petits gâteaux de Noël. Au programme cette fois-ci, deux spécialités allemandes: les Vanillekipferln (un vrai classique) et les Schokoladen-Lekkerli. Das war einfach lecker! Délicieux,...

Posté par nathalie1812 à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Cannelle, Petits gâteaux, Noisettes, Noël, Vanille

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9 octobre 2011

Station Rådmansgatan, balades automnales et de délicieux cookies aux cacahuètes

Comme toute grande ville, Stockholm est pourvu d'un métro et comme la plupart des personnes qui y habitent et y travaillent, je l'emprunte tous les jours de la semaine. Parmi toutes les stations, il y en a une que je préfère: Rådmansgatan . Les belles...

Posté par nathalie1812 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Suède, Petits gâteaux, Cookies, Cacahuètes

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18 août 2011

Cloîtres des Jacobins et de Moissac -"L'autre salon de thé"- Rocamadour - Dordogne - Biscuits aux flocons d'avoine+au chocolat

Fin juillet, je suis retournée à Toulouse. A cette occasion, j'ai revisité le beau cloître des Jacobins (mon dernier passage remontait à une sortie scolaire au lycée). Juste après, j'ai succombé au pécher de gourmandise... Je me suis rendue dans "L'autre...

Posté par nathalie1812 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Petits gâteaux, Salons de thé, flocons d'avoine, Toulouse, Dordogne

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30 juin 2011

Journée entre Ösmo et Nynäshamn, Midsommar et rochers gourmands coco-chocolat

Posté par nathalie1812 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de coco, Suède, Petits gâteaux, Peintures

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28 mai 2011

Parc de Waldemarsudde, Pâques, chocolats, cafés Blå porten et Hermans, tarte aux amandes, aux pêches et aux framboises, etc.

Plus d'un mois que je n'ai rien posté. C'est particulièrement inhabituel et il y a bien sûr tout un tas de raisons qui expliquent cette inactivité virtuelle. A Stockholm pourtant, les sorties n'ont pas manqué, le printemps s'étant bien installé. Voici...

Posté par nathalie1812 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Chocolat, Suède, Amandes, Petits gâteaux, Framboises, Noisettes, Café, Pêches

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10 avril 2011

"Kulturnatten" à Stockholm (visite du Nationalmuseum et du Kungliga Operan) et des "vaniljhärtan" (coeurs à la vanille)

Samedi soir a eu lieu à Stockholm la deuxième édition de la "kulturnatt" (que l'on pourrait traduire littéralement par la "nuit de la culture"). A cette occasion, de nombreux lieux culturels ouvraient leurs portes gratuitement. Entre autres, le Nationalmuseum....

Posté par nathalie1812 à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musée, Suède, Petits gâteaux, Vanille

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3 février 2011

Les délicieux "Ghoribas" (petits gâteaux marocains à la fleur d'oranger) et les "kardemummabullar" du café Saturnus

Adorant les pâtisseries du Maghreb et en particulier celles parfumées à la fleur d'oranger, j'ai eu logiquement envie de tester la recette des ghoribas que j'avais trouvée présentée de manière fort appétissante ici. Auparavant, je n'avais jamais entendu...

Posté par nathalie1812 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Amandes, Petits gâteaux, Fleur d'oranger

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24 décembre 2010

Zimtplätzchen ou petits losanges de Noël légèrement parfumés à la cannelle

Après un très long périple semé d'embûches et d'incertitudes, je suis finalement arrivée à l'heure (mais exténuée) à Toulouse. Depuis trois jours, je récupère en reprenant les bonnes vieilles habitudes d'antan: prendre un Kaffee (ou plutôt Tee) und Kuchen...

Posté par nathalie1812 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Petits gâteaux, Allemagne, Noël

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17 décembre 2010

Zimtsterne, des petits gâteaux allemands étoilés à la cannelle parfaits pour Noël

Ce mois de décembre ne dérogera pas à la règle: comme chaque année, j'ai préparé des petits gâteaux de Noël. Tandis que l'an dernier, j'avais testé les " choklad- och hasselnötskakor" suédois, j'ai eu envie cette fois-ci de retourner aux classiques de...

Posté par nathalie1812 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Cannelle, Petits gâteaux, Allemagne, Noël

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11 novembre 2010

Finska pinnar et la Toussaint à la suédoise

Ayant de moins en moins de temps à consacrer à mon blog, mes articles se font de plus en plus rares mais du coup de plus en plus longs. Depuis 10 jours, j'ai beaucoup cuisiné et je me suis promenée le plus possible. De jeudi à lundi, malgré le froid,...

Posté par nathalie1812 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Petits gâteaux

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