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Le salon de thé de Nathalie
lasagnes
28 janvier 2012

Balade légèrement enneigée à Djurgåden - "Messias" au Kungliga Operan - Cannelloni à la ricotta et aux épinards

Balade légèrement enneigée à Djurgåden - "Messias" au Kungliga Operan - Cannelloni à la ricotta et aux épinards
L'hiver semble désormais s'être bien installé à Stockholm même si, bien sûr, on ne peut pas comparer la situation actuelle avec celle des deux années précédentes (la neige avait alors été extrêmement abondante et les températures très, très négatives...)....
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5 août 2011

Retour au Rosendals trädgården et à Waldemarsudde, tarte aux groseilles, cannelloni à la ricotta et au basilic

Retour au Rosendals trädgården et à Waldemarsudde, tarte aux groseilles, cannelloni à la ricotta et au basilic
Ces dernières semaines furent très chargées. Avant de faire le tri des photos prises en France ces deux dernières semaines, je me dois de mettre un point final sur le billet que j'avais prévu depuis des semaines sur les belles journées passées mi-juillet...
1 septembre 2009

Lasagnes végétariennes aux aubergines, aux tomates et à la mozarella

Lasagnes végétariennes aux aubergines, aux tomates et à la mozarella
J'aime bien improviser des plats avec ce qu'il me reste dans le frigo. Hier, le hasard a bien fait les choses puisque le résultat de cette inspiration était vraiment très agréable. J'avais réalisé il y a peu des lasagnes bolognaises. Pour changer un peu,...
2 mai 2009

Lasagnes au saumon et aux poireaux

Lasagnes au saumon et aux poireaux
Jeudi, j'ai acheté un gros morceau de saumon frais. Je voulais au départ préparer un plat que j'apprécie particulièrement : le saumon sur lit de poireaux et de carottes parfumé au curry. Même si j'adore cette recette, j'avais aussi envie de tester quelque...
5 octobre 2007

Lasagnes aux courgettes, tomates, carottes et mozzarella

Lasagnes aux courgettes, tomates, carottes et mozzarella
Pour changer des traditionnelles lasagnes à la bolognaise, j'ai utilisé les légumes qui se trouvaient dans mon frigo: des courgettes, des tomates et des carottes. Un bon mélange. Ingrédients : feuilles de lasagnes 2 grosses courgettes 3 carottes 500 mL...
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1 septembre 2007

Lasagnes bolognaises

Lasagnes bolognaises
Comme beaucoup, les lasagnes sont une des spécialités italiennes que je préfère. Pas un mois ne passe sans que je ne m'en prépare... Ingrédients: (pour la sauce bolognaise)environ 300 g de bœuf haché1 oignon 4 gousses d'ailenviron 2 cuillère à soupe d’huile...
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