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Le salon de thé de Nathalie

17 août 2007

Enfant assoupi

Enfant assoupi
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17 août 2007

Flan au caramel

Flan au caramel
Un grand classique. Voici la recette de mon enfance que j'ai piquée à ma mère. Merci maman! Ingrédients:6 oeufs150g de sucre1 litre de lait1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel: 100g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau Préparation:1. Battre les oeufs...
17 août 2007

Quiche lorraine

Quiche lorraine
Devant préparer un buffet "typiquement francais", il m'a fallu essayer de déterminer ce que les Suédois, dans leur inconscient collectif, entendaient par "typiquement francais". Et ce ne fut pas si simple. J'ai finalement opté pour du fois gras en entrée,...
16 août 2007

Petite reprise des crayons

Petite reprise des crayons
16 août 2007

Les Suédois et les lapins

Les Suédois et les lapins
Quand on se trouve dans les rues de Stockholm, ce que l'on rencontre le plus souvent, au-delà des sportifs qui souffrent dans les parcs et des filles et des garcons qui se la jouent "stars des magazines" dans le centre de la ville, ce sont avant tout...
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15 août 2007

Soirée brésilienne en ouverture du Kulturfestival

Soirée brésilienne en ouverture du Kulturfestival
Contre toute évidence, ces deux photos ont bien été prises hier soir en plein centre ville de ... Stockholm. Et oui, dans la capitale scandinave, où il fait si froid l´hiver! Il est clair que l'ambiance s'était bien réchauffée hier soir. En ouverture...
14 août 2007

Ballade "sportive" à Hagaparken

Ballade "sportive" à Hagaparken
Une grosse matinée à la "Kungliga Biblioteket" (car il faut bien bosser de temps en temps, histoire d'avoir la conscience tranquille pour le reste de la journée... mais aussi par amour du travail accompli, ce qui revient en fait un peu au même...): Donc,...
13 août 2007

La réserve naturelle de Saltsjöbaden

La réserve naturelle de Saltsjöbaden
Située à environ 20 minutes au sud-est de Stockholm, Saltsjöbaden est une petite ville avec de belles maisons résidentielles. On y trouve également une réserve naturelle. Même si le soleil n'était pas tout le temps au rendez-vous, l'après-midi passée...
12 août 2007

Stockholm de nuit

Stockholm de nuit
Après avoir mangé entre autres une bonne soupe de homard sur le bâteau-restaurant "Patricia", amarré non loin de "Gondolen", une petite promenade digestive ne fut pas inutile... Direction les bords de mer de Stockholm avant de retourner dans les rues...
12 août 2007

Retour au paradis du gâteau suédois: Taxinge!

Retour au paradis du gâteau suédois: Taxinge!
Ma première visite au paradis (du gâteau) remontait déjà à l'hiver 2006. C'est donc avec un grand plaisir que j'ai pu retourner hier au château de Taxinge et redécouvrir ses mille et une merveilles, et cette fois-ci l'été, dans son jardin et sous le soleil....
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