Le salon de thé de Nathalie

16 novembre 2007

Poulet au brocoli et aux carottes

Petite variation sur le thème "Poulet au curry et au lait de coco". Cette fois-ci, le brocoli est à l'honneur pour un résultat toujours aussi délicieux... Ingrédients :500g d’escalopes de poulet1 petite boîte de concentré de tomates 1 brocoli 4 gousses...

Posté par nathalie1812 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, Poulet, Brocoli

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15 novembre 2007

Flan aux courgettes et aux carottes.

Voici un plat de légumes léger et savoureux (histoire de compenser tous les autres gâteaux, cookies et chocolat ingurgités dans la semaine...). Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 3 oeufs 20 cl. de crème légère 40g de gruyère râpé 1 cuillère à café de...

Posté par nathalie1812 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Carottes, Flan

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12 novembre 2007

Mais où est passée la soeur jumelle de Lisbeth Salander ?

J’ai achevé ce week-end « La reine dans le palais des courants d’air » malgré mes efforts pour ne pas trop hâter le rythme de ma lecture (déjà naturellement assez lent) afin de retarder le plus possible le dénouement et donc l’arrêt définitif des aventures...

Posté par nathalie1812 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Romans policiers, Stieg Larsson

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6 novembre 2007

Ouverture "facile"

Dans la catégorie "site d'énigmes plutôt difficiles", j'ai nommé "ouverture facile" (http://www.ouverturefacile.com/), car même si les 3 premiers niveaux sont accessibles, ce n'est pas tout à fait le cas de ce qui suit (mais il ne faudra pas dire qu'on...

Posté par nathalie1812 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enigme

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5 novembre 2007

Un "Cuba", sinon rien!

La pâtisserie suédoise que je préfère - pour l'instant... d'autres excellentes surprises m'attendent sûrement - est sans aucun doute le "Cuba", une sorte de "Mazarin" amélioré : au Mazarin classique (un petit gâteau individuel ovale, fondant, fourré à...

Posté par nathalie1812 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

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4 novembre 2007

Boulettes de viande en sauce à l'orientale

Ayant eu la chance ces deux dernières semaines de me rendre dans deux très bons restaurants marocains de Paris (en particulier le "Oum El Banine" dans le 16ème arrondissement, où j'ai pu me régaler d'un tajine aux fruits de saison, en l'occurence aux...

Posté par nathalie1812 à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Restaurants

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2 novembre 2007

Cookies aux pépites de chocolat et aux éclats de noix

J'ai repris aujourd´hui la recette présentée le 20 octobre 2007 en y ajoutant des éclats de noix. Pas mal du tout! A retenir: pour un résultat plus esthétique, au lieu de mélanger les pépites de chocolat et les éclats de noix à la pâte, il suffit de les...

Posté par nathalie1812 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix, Cookies

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31 octobre 2007

Et encore des "prises de tête"!

Continuant sur ma lancée (peut-être suis-je actuellement dans un état d'esprit propice à la recherche suite à la lecture des 3 tomes de Stieg Larsson?), j'ai pu découvrir un nouveau site d'énigmes vraiment enthousiasmant: "prise2tete.fr" (http://www.prise2tete.fr)....

Posté par nathalie1812 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enigme

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31 octobre 2007

Cookies aux raisins secs et à la cannelle

Répondant à une subite envie de petits gâteaux aux raisins secs (non, je ne suis pas enceinte), je me suis mise à chercher l'inspiration sur Internet (dans le cas présent sur "marmiton.org") une recette qui pourrait me satisfaire. Mission accomplie. Ces...

Posté par nathalie1812 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raisins, Cannelle, Cookies

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30 octobre 2007

Enigmes et prises de tête

Durant cette période de vacances et donc de relative oisiveté, je suis tombée sur un site qui mélange différents types d'énigmes, ne se limitant pas au "simple" casse-tête mathématique, mais faisant également appel à nos connaissances en culture générale,...

Posté par nathalie1812 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enigme

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