Le salon de thé de Nathalie

10 avril 2008

Cookies aux amandes et aux épices

Des cookies originaux à la cannelle et à la cardamone... Ingrédients : 200g (3/4 cup) de beurre 2 dL (3/4 cup) de sucre 1 oeuf 5 ½ dL (2 ¼ cups) de farine 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de cardamone moulue...

Posté par nathalie1812 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Cookies

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9 avril 2008

Cigares au chocolat

Voici des petits gâteaux (normalement) en forme de cigares, aux noix et au chocolat absolument irrésistibles. En deux jours, c’est simple, il n’en restait plus un seul ! Les "cigares au chocolat" sont les gâteaux qui se trouvent au centre de la boîte...

Posté par nathalie1812 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Petits gâteaux, Noix

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7 avril 2008

"Le Banquet" ou De l'amour

Ce week-end, j'ai lu entre autres " Le Banquet" de Platon. Parmi les différentes explications de l'amour données par les invités de ce fameux banquet, un passage de l'exposé de Socrate relatif au désir a particulièrement attiré mon attention: « celui...

Posté par nathalie1812 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Romans

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28 mars 2008

Impression, soleil levant

Petite aquarelle du week-end dernier (inspirée du très célèbre "Impression, soleil levant" de Claude Monet), qui n'est elle-même qu'une impression - par ailleurs inachevée.

Posté par nathalie1812 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aquarelles

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27 mars 2008

Cookies aux raisins

Une recette suédoise simplissime et vraiment délicieuse ! (Pour environ 50 cookies) Ingrédients : 200g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre 2 cups (4 ½ dL) de farine ¾ cup (2 dL) de raisins Préparation : 1. Mélanger le beurre mou avec le sucre. 2. Ajouter...

Posté par nathalie1812 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raisins, Cookies

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25 mars 2008

« Brussels cookies »

Voici une nouvelle recette de petits gâteaux testée lors de ce week-end de Pâques (source : « Swedish cakes and cookies » chez ICA bokförlag). Très simples à réaliser (vous n’avez besoin que de très peu d’ingrédients : beurre, sucres et farine), ces petits...

Posté par nathalie1812 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Petits gâteaux

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24 mars 2008

Le retour...

Voici plus d’un mois que j’ai délaissé par manque de temps mon blog. Durant cette période, j’ai pu retourner à Toulouse puis descendre quelques jours dans le petit village ariégeois où j’ai eu le plaisir de passer mes vacances d’été durant mon enfance...

Posté par nathalie1812 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Randonnées, Midi-Pyrénées

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23 février 2008

Nouvelle tarte au citron

Un collègue m'ayant donné pour mission de préparer une tarte au citron pour ce soir, j'ai tenté hier soir une nouvelle recette, soit une version légèrement modifiée de celle du 19 février 2008. Et franchement, je préfère! Comme quoi, il est parfois bon...

Posté par nathalie1812 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Citron

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22 février 2008

Times Square

Vision nocturne de Times Square en aquarelle

Posté par nathalie1812 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aquarelles

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21 février 2008

La Tunisie selon Macke

Encore une petite envie de m'inspirer du voyage de Macke en Tunisie pour réaliser cette aquarelle.

Posté par nathalie1812 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aquarelles

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