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Le salon de thé de Nathalie

21 mai 2008

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat
Ayant passé mon week-end chez mon cousin, j'en ai profité pour recopier quelques recettes de ses beaux livres de cuisine. Entre autres, une recette (qui s'est révélée excellente - la texture des cookies est bien croustillante) de cookies au chocolat de...
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20 mai 2008

Montmartre et "la Nuit des Musées"

Montmartre et "la Nuit des Musées"
Ce week-end, j'ai eu la chance de faire une longue bal ade à travers Montmartre, durant laquelle se sont succédés orages et éclaircies. La Basilique du Sacré-Coeur Vue sur Paris à partir du Sacré-Coeur En haut: la maison de Dalida et les vignes de Montmartre...
15 mai 2008

A la découverte du Parc André-Citroën dans le 15ème arrondissement

A la découverte du Parc André-Citroën dans le 15ème arrondissement
Dimanche soir, lors d'une ballade dans le 15ème arrondissement, j'ai découvert le Parc André-Citroën. Ce jardin public est situé sur les terrains de l'ancienne usine Citroën de Paris. J'ai pu me promener dans les différents parcs à thèmes qui le composent...
14 mai 2008

Balade du Parc de Bercy au Quartier Latin.

Balade du Parc de Bercy au Quartier Latin.
Le beau temps étant toujours au rendez-vous, j'en ai profité ce week-end pour reprendre mes promenades à travers Paris. Cette fois-ci, je suis partie du Parc de Bercy (cf. trois premières photos), où j'ai fait un très agréable pique-nique. Puis, le ventre...
7 mai 2008

Balade le long des berges parisiennes de la Seine

Balade le long des berges parisiennes de la Seine
Hier, j'ai eu la chance de pouvoir profiter du magnifique beau temps qui règne pour l'instant à Paris et de mettre à profit ces conditions météorologiques très favorables lors d'une merveilleuse promenade le long des berges de Seine en passant par l'île...
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5 mai 2008

L'"Haselnusskuchen" ou le gâteau aux noisettes

L'"Haselnusskuchen" ou le gâteau aux noisettes
L'" Haselnusskuchen " fait partie des gâteaux qui ont marqué mon enfance. Recette incontournable de ma mère allemande, ce gâteau est moelleux (en veillant à ne pas mettre le four trop chaud) et a un goût tout simplement divin (pour ceux qui aiment les...
29 avril 2008

"Sous les vents de Neptune" de Fred Vargas

"Sous les vents de Neptune" de Fred Vargas
« Sous les vents de Neptune » a été diffusé récemment sur France 2. Je n’ai pas voulu voir ce téléfilm, car je préférais de loin lire le roman de Fred Vargas du même nom, n’ayant pour l’instant jamais été déçue par l’univers et les personnages pittoresques...
23 avril 2008

"Tokyo" de Mo Hayder

"Tokyo" de Mo Hayder
Je viens de « dévorer » en moins de deux jours ce thriller violent et effrayant, qui, à de nombreux égards, m’a renvoyée à des souvenirs liées à des lectures relativement récentes. D’une part, cette oeuvre haletante reprend un épisode monstrueux de l’histoire...
22 avril 2008

"La Place" d'Annie Ernaux

"La Place" d'Annie Ernaux
Dans « La Place », oeuvre autobiographique, Annie Ernaux retrace la vie de son père, décédé peu de temps après qu’elle est devenue professeur de Lettres modernes. Dans cet hommage, elle rend compte non seulement de la pudeur de son père, mais surtout...
21 avril 2008

Sablés

Sablés
Les sablés font partie des grands classiques de la pâtisserie. De nombreuses variantes existent. Cette recette fait sans aucun doute partie des meilleures que j’ai pu tester jusqu’alors. Ingrédients : 350g de farine 250g de beurre 120g de sucre 1 sachet...
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