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Le salon de thé de Nathalie
25 septembre 2011

Le très beau Södertuna Slott et un délicieux riz au lait à la cardamome à préparer en moins de 5 minutes

Le très beau Södertuna Slott et un délicieux riz au lait à la cardamome à préparer en moins de 5 minutes
Samedi dernier, je suis retournée au Södertuna Slott, très bel hôtel du 18ème siècle reconverti en hôtel. Ma dernière visite remontait déjà à plus de 4 ans... (voir ici). Les souvenirs très positifs qui m'en restaient avaient créé un certain nombre d'attentes,...
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9 septembre 2011

En attendant la neige, une avalanche de gâteaux (brownie, carrot cake, mazarin et butterbredele) + Djurgården et Saltsjöbaden

En attendant la neige, une avalanche de gâteaux (brownie, carrot cake, mazarin et butterbredele) + Djurgården et Saltsjöbaden
Samedi dernier, j'avais organisé un grand goûter. Pour cette occasion, j'avais voulu miser sur des valeurs sûres, des recettes testées et largement approuvées depuis des années. Afin de satisfaire le plus grand nombre, il fallait diversifier autant que...
1 septembre 2011

Un séjour court mais intense à Aulus-les-Bains et l'inoubliable Banana Bread

Un séjour court mais intense à Aulus-les-Bains et l'inoubliable Banana Bread
Après Toulouse et la Dordogne, j'ai conclu mon court séjour en France par quatre jours à Aulus-les-Bains. Au départ, je dois avouer que je n'étais pas très emballée, par peur de la chaleur étouffante et des piqûres de taon, auxquelles je suis extrêmement...
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