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Le salon de thé de Nathalie
24 avril 2011

Poivrons farcis au quinoa, à la feta et aux aubergines, et préparation de Pâques à Stockholm

Poivrons farcis au quinoa, à la feta et aux aubergines, et préparation de Pâques à Stockholm
Ces deux dernières semaines ont été riches en sorties et en expériences de toutes sortes. La venue de ma soeur en terres suédoises y a fortement contribué. Cela m'a donné l'occasion de tester de nouvelles recettes, de jouer le guide et donc de redécouvrir...
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10 avril 2011

"Kulturnatten" à Stockholm (visite du Nationalmuseum et du Kungliga Operan) et des "vaniljhärtan" (coeurs à la vanille)

"Kulturnatten" à Stockholm (visite du Nationalmuseum et du Kungliga Operan) et des "vaniljhärtan" (coeurs à la vanille)
Samedi soir a eu lieu à Stockholm la deuxième édition de la "kulturnatt" (que l'on pourrait traduire littéralement par la "nuit de la culture"). A cette occasion, de nombreux lieux culturels ouvraient leurs portes gratuitement. Entre autres, le Nationalmuseum....
5 avril 2011

Melbourne, une ville polymorphe, et le "Chai Tea", un mélange délicieux d'épices

Melbourne, une ville polymorphe, et le "Chai Tea", un mélange délicieux d'épices
Lors de mon séjour en Australie, j'avais passé également une journée à Melbourne. Bien que le beau temps ne fût pas au rendez-vous, la découverte de la deuxième ville australienne en nombre d'habitants après Sydney m'a bien plu. J'ai apprécié le mélange...
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