Le salon de thé de Nathalie

27 juin 2010

Midsommar à Djurgården

Durant le week-end le plus proche du 24 juin, les Suédois célèbrent "Midsommar" (ou "La Fête de la Saint Jean"). C'est une fête traditionnelle que j'apprécie beaucoup. Ce vendredi, nous avons eu beaucoup de chance puisqu'il a fait beau et agréablement...

Posté par nathalie1812 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2010

Muffins aux amandes, à l'orange et au chocolat et fraises en coque d'ananas

Cette semaine, j'ai réalisé des muffins aux amandes, à l'orange et au chocolat dont le goût m'a rappelé les Pim's de mon enfance, en meilleur (la consistance étant particulièrement moelleuse malgré l'absence de beurre). Pour la recette, j'ai improvisé....

Posté par nathalie1812 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Amandes, Menthe, Orange, Fraises, Ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Un week-end "royal": fin de "Love Stockholm 2010", mariage de Victoria et délicieux sablés à l'orange et à la menthe

La semaine fut très chargée, que ce soit à un niveau personnel ou à un niveau plus général. J'ai entre autres beaucoup cuisiné. Je n'ai pas le temps de revenir en détails sur chaque préparation, je me contenterai aujourd'hui de présenter la recette de...

Posté par nathalie1812 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède, Petits gâteaux, Menthe, Orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2010

Tarte légère aux épinards, à la feta et à la menthe

Ce matin, le soleil est revenu. Cela m'a donné envie de préparer une tarte que j'affectionne particulièrement en été. La pâte à base de feuille de brick est très légère et l'association épinards-feta-échalotes-menthe est raffinée et savoureuse... Et en...

Posté par nathalie1812 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Tarte salée, Menthe, Feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2010

En attendant le retour du soleil à Stockholm...

Ce week-end fut presque automnal à Stockholm: grisaille, vent, pluie et températures relativement fraîches... Espérons que cela ne soit que passager (franchement, après un si long hiver, j'aurais du mal à admettre que le printemps et l'été durent trois...

Posté par nathalie1812 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2010

Sydney - 1er jour (suite)

J'interromps un court moment le récit de mes aventures suédoises pour reprendre celui de mon séjour mémorable à Sydney. Durant cette première journée, nous nous sommes principalement baladés tout le long de la côte. Mieux que de longs discours, voici...

Posté par nathalie1812 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sydney, Australie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2010

Fotografiska museet - le Musée de la photographie de Stockholm: Première visite très convaincante

Hier matin, je me suis rendue pour la première fois au musée de la photographie de Stockholm, le Fotografiska museet . Ouvert depuis peu (le 21 mai 2010), il est situé à côté de Slussen (Statsgårdshamnen 22), dans le bâtiment (voir photo ci-dessus) qui...

Posté par nathalie1812 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Musée, Suède

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2010

Sydney - 1er jour

Un mois déjà que je quittais Auckland pour Sydney... Je viens de parcourir avec nostalgie les centaines de photos que j'ai faites lors de ce superbe séjour. Difficile de faire un choix parmi tous ces souvenirs. Le mieux est de commencer par le début....

Posté par nathalie1812 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sydney, Australie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2010

Un beau dimanche de printemps à Saltsjöbaden

Malgré mes bonnes intentions, je n'ai toujours pas eu le temps de trier mes photos de Sydney et de Melbourne. A la place, voici celles prises dimanche à Saltsjöbaden, une très belle ville de la banlieue de Stockholm (voir aussi son grand hôtel de Saltsjöbaden...

Posté par nathalie1812 à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suède

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote