Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le salon de thé de Nathalie
22 juillet 2008

Tajine aux oeufs, aux tomates et aux courgettes

Tajine aux oeufs, aux tomates et aux courgettes
Voici encore une recette de tajine sans viande que j'ai pu trouver dans le livre de Julia Manzat, "Secrets de tajines". Cette fois-ci, honneur aux oeufs (il en faut quand même 10...), aux tomates et aux courgettes. (4 personnes) Ingrédients :4 tomates2...
Publicité
21 juillet 2008

Tajine de carottes au cumin et aux raisins secs

Tajine de carottes au cumin et aux raisins secs
Dernièrement, avide de saveurs orientales, j'ai testé quelques tajines du livre de Julia Manzat, "Secrets de tajines": Cette recette ne comporte pas de viande. Seulement des carottes, des oignons et des raisins secs. Et bien sûr des épices. Dépaysant!...
20 juillet 2008

"Djinn" de Jean Dufaux et d'Ana Mirallès

"Djinn" de Jean Dufaux et d'Ana Mirallès
Depuis quelques temps, et en particulier cette année, je me suis lancée à la découverte de l'univers de la BD. Ce genre m'était jusqu'alors presque inconnu, mis à part les Tintins de mon enfance. Parmi les nombreuses séries que j'ai pu découvrir, j'apprécie...
17 juillet 2008

Biscuits aux noix

Biscuits aux noix
Encore une recette de biscuits aux noix. Personnellement, je préfère celle des cigares aux noix et au chocolat (recette du 9 avril 2008) ou celle des petits gâteaux suédois aux noix (recette du 13 juin 2008). Mais aux dires d'amis, ceux-là sont tout aussi...
16 juillet 2008

Salade de tomates et de poivrons

Salade de tomates et de poivrons
La semaine dernière, j'ai testé une recette marocaine: la salade de tomates et de poivrons. J'ai beaucoup aimé sa fraîcheur et son goût dépaysant... Idéale pour l'été! (Pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tomates1 oignon rouge2 poivrons1 concombre3 cuillerées...
Publicité
9 juillet 2008

Excellent gâteau au chocolat sans beurre

Excellent gâteau au chocolat sans beurre
Voici une excellente recette de gâteau au chocolat sans beurre et presque sans farine que je viens de tester. Le résultat est très léger, mais moelleux et savoureux. Bon, il faut avouer qu'il y a un peu de crème fraîche. Mais c'est pour la bonne cause!...
8 juillet 2008

Délicieuse tarte aux épinards, menthe et feta

Délicieuse tarte aux épinards, menthe et feta
J'ai découvert une délicieuse recette de tarte fine à base de brick proposée par "Croustipate" sur les emballages de ses feuilles de brick. Depuis 1 mois, j'ai bien dû la faire 6 fois! J'adore son petit goût de menthe. J'ai testé plusieurs variantes (en...
4 juillet 2008

Randonnée dans les environs de Milly-la-Forêt

Randonnée dans les environs de Milly-la-Forêt
Le week-end dernier, j'ai pu continuer ma découverte de l'Essonne en partant randonner dans les alentours de Milly-la-Forêt, plus exactement dans le parc naturel régional du Gâtinais. Voici quelques photos prises au cours de cette agréable marche: Après...
3 juillet 2008

Financiers au chocolat

Financiers au chocolat
Tout simplement excellents! Ingrédients: 150 g de chocolat à 70% de cacao 15 cl de crème liquide 40 g de farine 60 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 3 blancs d'oeufs 1/2 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation:...
1 juillet 2008

"One Man Show" de Nicolas Fargues (2002)

"One Man Show" de Nicolas Fargues (2002)
Un roman satirique, à la fois drôle et cruel. Son héros, Christophe Hostier, 32 ans, marié, deux enfants, et surtout romancier, dévoile ici toute l'étendue de la lâcheté masculine vis à vis des femmes et de la vie. Un personnage pas vraiment sympathique,...
Publicité
Publicité