Le salon de thé de Nathalie

29 mai 2008

1 an (déjà!)

Le 29 mai 2007, je créais ce blog. Sur un coup de tête. Sans même savoir comment tout cela fonctionnait. Je ne me doutais pas alors que j'y prendrais goût et que je développerais même une certaine addiction à la blogosphère!

Posté par nathalie1812 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2008

Balade en Essonne

Quelques photos prises en Essonne (toujours avec mon téléphone portable Nokia - on arrête vraiment pas le progrès!) durant ce beau mois de mai. La preuve qu'il y a quand même de jolis coins de verdure dans la banlieue parisienne contrairement à ce que...

Posté par nathalie1812 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Essonne

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23 mai 2008

Brownie

Encore une merveilleuse recette issue du livre de Christophe Felder ("Le Chocolat"), ancien chef pâtissier du Crillon ! Très simple et vraiment à tomber !! Attention, danger d’addiction garanti ! Ingrédients : 270g de chocolat dessert (Poulain 1848 à...

Posté par nathalie1812 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Noix

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22 mai 2008

Taboulé

Hier, ayant reçu un grand bouquet de menthe fraîche, j’ai eu envie de tenter mon premier taboulé. J’ai alors rassemblé mes souvenirs et le résultat est très agréable (du moins à mon goût !). Ingrédients : 300g de boulghour 1 oignon 3 cuillère à soupe...

Posté par nathalie1812 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concombre, Menthe, Tomates, Boulghour

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21 mai 2008

Cookies au chocolat

Ayant passé mon week-end chez mon cousin, j'en ai profité pour recopier quelques recettes de ses beaux livres de cuisine. Entre autres, une recette (qui s'est révélée excellente - la texture des cookies est bien croustillante) de cookies au chocolat de...

Posté par nathalie1812 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies

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20 mai 2008

Montmartre et "la Nuit des Musées"

Ce week-end, j'ai eu la chance de faire une longue bal ade à travers Montmartre, durant laquelle se sont succédés orages et éclaircies. La Basilique du Sacré-Coeur Vue sur Paris à partir du Sacré-Coeur En haut: la maison de Dalida et les vignes de Montmartre...

Posté par nathalie1812 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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15 mai 2008

A la découverte du Parc André-Citroën dans le 15ème arrondissement

Dimanche soir, lors d'une ballade dans le 15ème arrondissement, j'ai découvert le Parc André-Citroën. Ce jardin public est situé sur les terrains de l'ancienne usine Citroën de Paris. J'ai pu me promener dans les différents parcs à thèmes qui le composent...

Posté par nathalie1812 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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14 mai 2008

Balade du Parc de Bercy au Quartier Latin.

Le beau temps étant toujours au rendez-vous, j'en ai profité ce week-end pour reprendre mes promenades à travers Paris. Cette fois-ci, je suis partie du Parc de Bercy (cf. trois premières photos), où j'ai fait un très agréable pique-nique. Puis, le ventre...

Posté par nathalie1812 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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7 mai 2008

Balade le long des berges parisiennes de la Seine

Hier, j'ai eu la chance de pouvoir profiter du magnifique beau temps qui règne pour l'instant à Paris et de mettre à profit ces conditions météorologiques très favorables lors d'une merveilleuse promenade le long des berges de Seine en passant par l'île...

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Tags: Paris

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5 mai 2008

L'"Haselnusskuchen" ou le gâteau aux noisettes

L'" Haselnusskuchen " fait partie des gâteaux qui ont marqué mon enfance. Recette incontournable de ma mère allemande, ce gâteau est moelleux (en veillant à ne pas mettre le four trop chaud) et a un goût tout simplement divin (pour ceux qui aiment les...

Posté par nathalie1812 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

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